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Festival Food 2026
The Gastronomy of Casamance
30+ food trucks, unique culinary experiences and authentic West African flavors
30+
Food Trucks
200+
Available dishes
4
VIP Experiences
100%
Local products
Our Food Trucks
Discover the best food stalls at the festival, selected for their authenticity and quality
Cuisine Traditionnelle
4.9(342)
Mama Casamance
Thiéboudienne, yassa poulet, mafé casamançais préparés avec des produits locaux frais.
VégétarienSans glutenLocal
12h – 23h
Zone A – Plage Principale
1 500 – 4 500 FCFA
Grillades & BBQ
4.8(289)
Afro Grill
Brochettes de viande marinées aux épices africaines, poissons grillés au feu de bois.
HalalGrilladesPoisson
14h – 02h
Zone B – Scène Principale
2 000 – 6 000 FCFA
Street Food Fusion
4.7(198)
Tropical Fusion
Fusion créative entre saveurs africaines et influences mondiales. Tacos afro, burgers mafé.
FusionVégétarienCréatif
11h – 01h
Zone C – DreamVille
2 500 – 5 500 FCFA
Boissons & Snacks
4.9(412)
Coco Beach Bar
Cocktails tropicaux, jus de fruits frais, smoothies et snacks légers face à l'océan.
Sans alcoolVeganFrais
08h – 04h
Zone A – Bord de Mer
800 – 3 500 FCFA
Snacks Sénégalais
4.8(267)
Dakar Street
Thiakry, accara, fataya, pastels et autres délices de rue sénégalais authentiques.
SnacksTraditionnelAbordable
10h – 00h
Zone B – Village Artisanal
500 – 2 000 FCFA
Cuisine Végane
4.6(156)
Green Garden
100% végétal, 100% local. Salades, bowls, wraps et desserts à base de produits bio de Casamance.
100% VeganBioZéro déchet
09h – 22h
Zone Green – Espace Écologie
1 500 – 4 000 FCFA